“肉嫩汁多，真的超好吃！”王女士一边大口咀嚼澳小田菠萝猪扒包，一边由衷地称赞。近期，纯手工美食品牌澳小田猪扒包在她所在的城市开店，她就赶紧来尝鲜，发现不虚此行，备受美食大V推荐的澳小田猪扒包果然唇齿留香，很解馋。那么，澳小田猪扒包到底是个怎样的品牌？味道到底如何？现在，就让我们去了解一下。
猪扒包原本是澳门的一种中式煎猪排汉堡的经典美食，主要由汉堡、猪扒、蔬菜或水果组成，也会搭配一些酱料。其中，猪扒选料上等，师傅以秘方烹调，还会以酸甜的番茄和清甜的西生菜做配料，最后会浇上美味的沙拉酱。与普通汉堡不同的是，澳门猪扒包注重面包的原味与肉的鲜甜味，酥软的汉堡包里面一般只加入一块肉，并不会加美乃滋或黄芥末，所以原汁原味，地方特色很鲜明。
经营澳小田猪扒包的祖孙三代原来是在1942年举家迁到澳门，并专门在澳门经营猪扒包店铺。由于祖孙三代团结一心，不断钻研烹饪工艺与调料配方，推出了多种口味不同、美味可口的猪扒包，深受顾客欢迎，店铺也一直经营到近几年。2020年，澳小田猪扒包在内地创建，坚持纯手工制作的品牌特色，主打“新鲜、美味、健康无添加”的猪扒包，秉承“品质用心，服务用心”的服务理念，力求打造深受顾客喜爱的高品质猪扒包。
从店面装修设计到猪扒包出炉，澳小田猪扒包重视店铺经营的每个细节，尤其是猪扒包的选料、配方与制作，所有食材均经过严格甄选。其中，用于制作猪扒的猪肉不仅新鲜，而且品质上乘，肥瘦适中，不干不柴，烹制过程中适当保留了猪肉中的脂肪成分，又以热力激发了猪肉的鲜甜柔嫩，饱满多汁，加之面包酥软，生菜甜脆，吃起来很有层次感，而不同的味道又糅合在一起，给人以莫大的享受。
澳小田猪扒包现在有酱爆猪扒包与菠萝猪扒包两个主打款，前者能在口腔中爆出酱汁，瞬间绽放猪扒的美味，后者则能给猪扒增加菠萝浓烈的甜美气息，更具清爽感，格外适合在春夏食用。顾客们可以在逛街之余选择这款菠萝猪扒包，既能享受别样的美味，又能当做简单的餐食饱腹。
为了满足不同顾客的口味，澳小田猪扒包同样推出了好吃有嚼劲的生煎鸡扒包、肉味甘美的深海鳕鱼扒包，以及港冻柠茶、港式冰专奶茶等饮品。喜欢吃烤鸡餐品的顾客还可以选择澳式BBQ烤鸡、惹味藤椒鸡、燃情烤全翅、那么大鸡腿等美食，另有各种薯条、套餐可供选择。澳小田猪扒包目前已经开放加盟，期待与有志之士互利共赢，开创未来。